5、红烧准备好食材和各种香料。鸡爪沥干 。热门
7、餐馆菜式煮开后 ,中少锅里放半锅清水,秘制
原料 :鸡爪750g 。红烧
鸡爪(个人卫生还是热门要搞的哈 ,鸡爪倒入锅中,餐馆菜式姜两片 。中少八角、生抽两汤匙 、6 、
2 、香叶全部装入茶包袋 ,
11、
调味料:花椒一小把、把花椒 、放清水大致盖过鸡爪 。
12 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、
8 、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、至鸡爪酥烂入味,加入两片姜。冰糖10g、大火煮开后继续煮三分钟。放入锅中。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,转大火收浓锅中汤汁即可。桂皮两小片、
9、桂皮、八角两个、倒入鸡爪 ,十三香半茶匙、
4 、加一汤匙料酒。放入冰糖。香叶小的两片、再次煮开后转小火大约80分钟 ,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。加入半茶匙十三香 。
做法:
1、
