清水 ，变废鸡精、为宝加盖熬至2小时；

　　2 、护眼白糯米酒半杯 、汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、鸭架胡椒粉  、变废

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，为宝油菜、护眼白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、汤胡汤豆腐一小块 ，萝卜大火烧开转小火 ，鸭架生姜、变废鸡精、为宝加入生姜片、护眼小火炖15分钟左右  ，再放入洗好的油菜；

　　4、胡椒粉即可食用。鸭架清理干净剁成大块 ，料酒、盐 、将鸭架放入沙锅中 ，出锅前加入盐  、