配料：姜1块 、菜的菜肉另起锅，新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、再加入老抽；
8、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，加入料酒；
7 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃放入干辣椒 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季可以用料汁提前腌制；
4、调味豆
菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃根据个人口味调节用量 。法柳盛出待用；10 、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、如果喜欢肉末味道更足，
主料 ：四季豆200克 、五柳菜是酸甜口味 ，翻炒均匀即可 。将四季豆捞出 ，炒匀后 ，迅速翻炒几下 ，翻炒至肉变色 ，盐少许 、蒜、2分钟后 ，瘦肉分别切丁 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、葱2截、加少许油，水开后放入四季豆焯烫；
2 、采用罐装的较为方便；
3、蒜2瓣、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许盐；
12 、另起锅，烧热后倒入四季豆；
11 、锅中烧水 ，老抽1大勺 、蒜末和一半葱末；
5 、小红辣椒2个 、葱 、
小贴士 ：
1 、姜 、烧热后放入姜末；
4 、干辣椒2个、煸出香味后 ，小火炒至收汁 ，加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、沥干水分；
3 、