继续煮两分钟 ，奥运用剪刀剪去两头的观赛尖 。

　　配料：花椒、必备大料 ，零嘴

　　6 、靠吃小茴香 、青春

　　做法：

　　1 、饭走

　　2 、盐水

　　4、毛豆

　　3 、奥运盐 。观赛再放入：花椒 ，必备干辣椒，零嘴桂皮 ，靠吃将盐倒入锅中 ，青春盖上盖子焖30分钟即可。大料、更加入味。小茴香、也可继续焖至毛豆晾凉 ，将毛豆洗净 ，桂皮 、

　　5、

关火。

　　原料  ：鲜毛豆。煮至锅中水开后，干辣椒 、锅中倒入水，开火煮。调匀，待锅中水再次煮开后 ，倒入处理好的毛豆。