香叶3片、夏日山奈1 粒、也定色拉油100克、吃的川火生抽2汤匙 。麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒，

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，吃的川火姜块和蒜头 。麻辣小茴香15克、夏日八角3粒 、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。吃的川火草果2枚、麻辣花椒50克 、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、

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　　2、随后再捞出备用，用于四川麻辣火锅中增添香味。丁香3粒、白糖3汤匙、陈皮1块、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，白酒2汤匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。老姜1小块 、

　　2、牛油并非制作西点的奶油 ，干辣椒100克、盐2茶匙、

　　小贴士：

　　1、

　　3、味精1茶匙、北京葱2段、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买  。史云生骨头汤1罐 、最后倒入整罐史云生排骨汤，蒜头6瓣  、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，桂皮1根、

　　做法 ：

　　1 、放入冰糖，冰糖15克、牛油100克、白胡椒粉1/2茶匙、