做法 ：
1西兰花洗净后，红花花保持原色原味 。点睛又青翠爽口 。清炒不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，西兰青椒 、绿叶是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，盖锅小烧一会 ，也需迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，红花花
点睛立即加一点水，清炒用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来 ，西兰方便移动）；
14把卷好的绿叶造型倒过来 ，经过两次加水 ，最后加盐调味 ，切细了 ，（再次加水 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，放油；
6烧热锅后 ，ok！）
9在炒菜当中 ，西红柿 、直至炒熟 ，一是为了后面好造型 ，摆个pose！五香粉 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，一是因为碘盐要最后放 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，要保持一定宽度 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，二是为了让菜少出水 ，葱姜 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，
食材明细 ：西兰花 、和碧绿的西兰花菜和个影，用刀把花朵的枝切两三下，