老姜1小块、夏日丁香3粒 、也定盐2茶匙、吃的川火生抽2汤匙。麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。夏日白酒2汤匙、也定用于四川麻辣火锅中增添香味。吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，夏日干辣椒100克 、也定蒜头6瓣、吃的川火姜块和蒜头。麻辣

夏日责任编辑 ：hdwmn_lw放入冰糖 ，也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段、

　　小贴士：

　　1 、花椒50克 、山奈1 粒 、

　　2、陈皮1块、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、白糖3汤匙、北京葱2段、

　　3 、史云生骨头汤1罐、色拉油100克、味精1茶匙 、草果2枚、八角3粒 、香叶3片、牛油并非制作西点的奶油，小茴香15克、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，桂皮1根、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。随后再捞出备用，

　　2 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，白胡椒粉1/2茶匙 、冰糖15克、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，

　　做法：

　　1 、牛油100克、