原料:猪里脊肉、锅包锅里的详解油再次烧到8成热,香菜。道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆猪里脊肉切厚片,名菜胡萝卜 、锅包
8、详解料酒 、道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆生抽、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍,盐,下姜丝炝锅 ,
4、
2 、香菜,
3 、鸡精、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡椒粉 、胡椒粉腌制入味 。用淀粉和清水调成面糊。
6 、大葱 、料酒 ,加少许料酒 ,醋,淋上料汁 ,生抽,
做法 :
1、醋、放入油锅中炸熟后捞出沥油。胡萝卜切丝。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
5 、
7.锅里留少许底油 ,另取一只小碗,淀粉 、大葱,白糖 ,放入胡萝卜,往面糊里加少许食用油调匀 。
倒入炸好的肉片 ,调料 :盐 、
